Thursday 22, Apr 2021
مجلة الغذاء الصحي

أعشاب طبية مهمة في البيت

هل لديك حافة نافذة في المنزل؟ لا مزيد من البحث ، إليك أسهل الأعشاب التي تنمو في المنزل مع طعم فريد وفوائد صحية متعددة.

تحتاج بعض هذه الأعشاب ، مثل الريحان ، إلى الكثير من ضوء الشمس ويجب وضعها على حافة النافذة أو في بقعة مشمسة ، ولكن يمكن زراعة معظم هذه النباتات في أماكن مظللة

النباتات السبعة أدناه لها خصائص طبية ، فهي مضادة للأكسدة أو مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في بعض الأحيان في مكافحة امراض مختلفة

ما هي الأعشاب التي تختارها حسب احتياجاتك؟

  • الريحان: مضاد للجراثيم ، مضاد للإجهاد ، يحارب نزلات البرد والالتهابات ، يخفف من إفرازات الحلق والمخاط

  • الكزبرة: مضاد للأكسدة ، مضاد للجراثيم ، مضاد للفطريات ، مضاد للسموم ، مفيد لصحة القلب والتحكم في نسبة السكر في الدم

  • البقدونس: مضاد للالتهابات ، مضاد للجراثيم ، يساعد على الهضم ، يمنع التهابات المثانة ، يحارب رائحة الفم الكريهة

  • ترنجان مخزني: مضاد للقلق ، يساعد على الهضم والنوم ، مضاد للجراثيم ، يحارب نزلات البرد والحمى

  • الثوم المعمر: يقلل من نسبة الكوليسترول وضغط الدم.

  • الزنجبيل: مضاد للالتهابات ، يمنع نزلات البرد والانفلونزا ، يساعد على الهضم ، ويدعم الجهاز القلبي الوعائي

  • النعناع: مضاد للجراثيم ، يساعد في إنقاص الوزن والهضم ، يزيل السموم ، ويمنع السرطان ، ويبيّض الأسنان

كيف تزرعها في المنزل؟

هذه النباتات لها احتياجات مختلفة من أشعة الشمس ، لكنها كلها بحاجة إلى القدر المناسب.

ريحان

الريحان نبات ينمو بسهولة ، بشرط أن يكون لديك تصريف جيد والكثير من أشعة الشمس. لذلك يجب وضعه على نافذة مكشوفة جيدًا

الأسمدة بطيئة الإطلاق مهمة للنمو ، وكذلك الري (خاصة في الطقس الحار). أفضل طريقة لزراعة الريحان هي البدء بالشتلة. إذا كنت تزرع البذور ، فسيتعين عليك الانتظار قليلاً للحصول على النتائج.

كزبرة

تحب الكزبرة درجات حرارة أقل بقليل من معظم الأعشاب. لذا يفضل أن تجد نافذة على الشرق أو الغرب. إنه نبات على مدار السنة إذا كان في تربة خالية من التصريف. عليك فقط أن تسقيها.

يعتبر الري الجيد أكثر أهمية من الري المتكرر ، لذا تأكد من أن الماء يمر عبر الفتحات الموجودة بالأسفل في كل مرة تقوم فيها بالسقي. يجب أن تسقي فقط عندما تكون التربة جافة وقاسية ، وهو ما يحدث بشكل متكرر في الصيف.

بقدونس

البقدونس مصدر كبير لفيتامين ج والألياف. ابحث عن نافذة مواجهة للجنوب حيث يمكن أن يتعرض العشب لضوء الشمس لمدة 6-8 ساعات يوميًا. قم بتدوير الوعاء بانتظام بما يكفي حتى لا يميل النبات نحو الشمس

يمكن أن يذبل البقدونس إذا أفرط في الماء ، لكن هذا نادرًا ما يحدث في مكان مشمس. إذا كان يذبل ، فمن المرجح أن وعاءك ليس به تصريف جيد.

ازرع البقدونس في المطبخ لأنه يحب البخار والرطوبة الناتجة عن الطبخ

ترنجان مخزني

هذا النبات لا يتطلب الكثير من ضوء الشمس ، ولكن حاول وضعه في مكان يمكن أن يتلقى فيه ما لا يقل عن 5 ساعات من ضوء الشمس المباشر. خلاف ذلك ، هذا جيد ، يجب أن يعمل النبات بشكل جيد في الإضاءة المنخفضة. إنها تحتاج فقط إلى تصريف وري كافيين بانتظام ، حتى ثلاث مرات في الأسبوع ، ولكن ليس كل يوم على وجه الخصوص

الثوم المعمر

اعتمادًا على الظروف ، يمكنك الحصول على الثوم المعمر على مدار السنة. ابدأ بنبات مسبق الصنع ، خاصة إذا كنت جديدًا في البستنة  لأن البراعم صغيرة ويمكن أن تستغرق وقتًا طويلاً لتنمو

يحب الثوم المعمر الشمس ويجب عدم سقيه عندما يجف الملمس. أي نافذة مشمسة ستفعل.

يمكنك ترطيب البذور حتى الإنبات بزجاجة رذاذ من الماء

زنجبيل

الزنجبيل يكره الطقس البارد والشمس المباشرة والرياح القوية - لذلك فهو مثالي في الداخل. ينمو هذا الجذر عادةً تحت الاشجار الاستوائية ، ولكن في الداخل يمكن أن ينمو في أي مكان تقريبًا طالما أنه ليس دافئًا ومشمسًا

ازرع الجذوربعمق بضع بوصات، وتجنب الهواء البارد من الأبواب أو النوافذ المفتوحة. ضوء غير مباشر وحوالي 21 درجة ، هذا كل ما يحتاجه الزنجبيل

نعناع

من الصعب العثور على ظروف لا يستطيع فيها النعناع النمو. هذا النبات يحب التربة العادية والمياه. تنمو معظم أنواع النعناع البرية مع القليل من ضوء الشمس ، لذلك ضع هذا النبات في أي مكان في المنزل

  • عنوان: أعشاب طبية مهمة في البيت
  • منشور من طرف:
  • تاريخ: 10:51 AM
  • العلامات:
Top