Thursday 22, Apr 2021
مجلة الغذاء الصحي

يقول الخبراء إن الدهون لاتؤدي الى السمنة ، لكن السكر نعم

عندما يرغب شخص ما في إنقاص الوزن ، فإنه غالبًا ما يحاول تحقيق ذلك عن طريق تقليل تناول الدهون ، أو حتى الإقلاع عن الدهون تمامًا. في الواقع ، يميل غالبية الناس إلى ربط "الدهون في الطعام" بـ "الدهون في الجسم" في حين أن الدهون ليست دائمًا سلبية أو ضارة. هناك العديد من أشكال "الدهون الجيدة" اللازمة للحفاظ على الصحة ويمكن حتى أن تساعد على إنقاص الوزن. من ناحية أخرى ، يعتبر السكر سمًا حقيقيًا لا يفيد الجسم ويعزز زيادة الوزن بقوة

 

من الشائع جدًا أن تكون الغريزة الأولى للشخص الذي يرغب في إنقاص الوزن هي التخلص من الأطعمة الدهنية من نظامه الغذائي ، وغالبًا ما يتم استبدالها بألواح أو حبوب مليئة بالفعل بالسكر. ومع ذلك ، فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تضر بالصحة أكثر بكثير من الأطعمة الغنية بـ "الدهون الجيدة" مثل السلمون أو الأفوكادو. وبالتالي ، إذا كنت ترغب حقًا في تقليل محيط الخصر لديك ، فيجب عليك التخلص من السكر من نظامك الغذائي والتأكد من الحفاظ على نظام غذائي متوازن يحتوي على جرعة كافية من الدهون الجيدة.

لاتؤدي الدهون بالضرورة الى السمنة

استهلاك الدهون ، عند تناولها باعتدال ، لم يثبت أنه يساهم في زيادة الوزن

 ادرجت قائمة تحتوي على 200 نوع من الأطعمة التي لا تحتاج إلى مراقبة أو قياس الكمية المستهلكة، تم تطويرها من قبل شركة متخصصة في إنقاص الوزن كجزء من برنامجها لتنويع الأطباق التي توصي بها.

وبالتالي ، فإن الأطعمة الغنية بالدهون الجيدة لا تؤدي الى السمنة عند تناولها بمفردها. بل، إذا تم قليها أو إضافة السكر إليها ، فسوف ينتهي  الأمر بمزيج كلاسيكي من السكر والدهون عالي بالسعرات الحرارية

يؤدي تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولكن عالية السكر إلى زيادة الوزن

أجرى الباحثون دراسة مقارنة لأكثر من 135000 شخص من 18 دولة مختلفة ، مقسمة إلى مجموعتين: الأولى تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الدهون ، والثانية تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون لم يفقدوا الكثير من الوزن ، وكانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة ومهددة للحياة ، مثل أمراض القلب. بينما، يعاني الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات من فقدان وزن أكبر

ما هي الأطعمة التي يجب تناولها لإنقاص الوزن بشكل مثالي

من أجل تعزيز فقدان الوزن ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن ، وتزويد الجسم بكمية الدهون الصحية التي يحتاجها ليعمل ، وتجنب تناول الأطعمة المقلية أو عالية الكربوهيدرات. لذلك ، لا تحرم نفسك من الدهون الجيدة، استهلك الأفوكادو والسلمون المشوي والمكسرات بجميع أنواعها دون ندم. ومع ذلك ، تأكد من تجنب الحلويات  وخاصة المكررة منها

  • عنوان: يقول الخبراء إن الدهون لاتؤدي الى السمنة ، لكن السكر نعم
  • منشور من طرف:
  • تاريخ: 11:31 AM
  • العلامات:
Top