د. كارلا حبيب مراد

دكتورة في التغذية و تنظبم الغذاء

محاضرة في الجامعة الامريكية في بيروت

إذا كنت تدخن لفترة من الوقت ، فقد تتساءل عما إذا كان الإقلاع عن التدخين يستحق ذلك. ففي أغلب الأوقات الرغبة الشديدة بتناول سيجارة و تذوق طعم احتراق النيكوتين يلغي فكرة الاقلاع عن التدخين بأكملها. و لربما يتساءل البعض هل الإقلاع عن التدخين يحدث فرقا" بعد الضرر اللاحق بالجسم أثناء سنوات التدخين؟

الجواب هو نعم فلا تضيع الفرصة ! إذ يتمتع جسمك بقدرة مذهلة على شفاء نفسه ، وهو يحدث بشكل أسرع مما تعتقد - بعد أقل من نصف ساعة من إخماد تلك السيجارة الأخيرة.

الدم هو عبارة عن طريق الجسم السريع فهو يحمل المغذيات والأكسجين من الهواء و الغذاء إلى القلب والدماغ و العضلات والجلد.

النظام الغذائي الصحي هو إحدى الطرق لتحسين الدورة الدموية و بالتالي مناعة أفضل. فإلى جانب ممارسة الرياضة ، وترطيب الجسم ، وإدارة الوزن ، وعدم التدخين ، يمكن أن تساعد بعض الأطعمة في تحسين تدفق الدم و رفع كفاءة الجهاز المناعي.

في المرة القادمة التي تتوجه فيها إلى متجر البقالة ، ضع في الحسبان شراء هذه الأغذية في سلة التسوق الخاصة بك.

ظهرت في السنين الاخيرة عدد لا نهائي من اتجاهات لنظامات غذائية مختلفة. تزعم هذه الحميات الغذائية انها تقدم فوائد جمة: مضادة للالتهابات، تحرق الدهون وتعطي الطاقة...

الحميات او اتجاهات النظام الغذائي الاكثر شيوعا" لهذا العام: النظام الغذائي الكيتوني، حمية البحر الابيض المتوسط، حمية وقف ضغط الدم وغيرها ...

حمية البحر المتوسط: